La Ricchezza dell’Agricoltura Mediterranea: Olivo, Ambiente e Tradizioni
L’coltivazione mediterranea è una testimonianza ricchissima di ricchezza culturale, naturale e alimentare. Tra i simboli più rappresentativi di questo mondo c'è l’pianta d’olivo, una essenza antica che ha modellato campagne, culture locali e saperi contadini. Dal prezioso olio extravergine di oliva alle olive da consumo, ogni parte dell’